Prosciutti Cotti
I prosciutti cotti di Nativa 2018 sono prodotti con cosce nazionali ed europee e si caratterizzano per il delicato profumo e il tenue colore rosato della fetta, bordata da un sottile strato di grasso che ne completa la bontà .
Una lenta fase di cottura a vapore offre un prodotto morbido, dal gusto sempre dolce, delicato ed equilibrato.
La produzione si completa con prosciutti cotti tipo praga e alle erbe o cotti alla base per offrire una gamma completa.
Sono tutti privi di glutine e derivati del latte.
